Cuisines professionnelles
Le département technique, composé d’une équipe de 6 personnes, est spécialisé dans les interventions sur les cuisines QSR (Quick Service Restauration). Le rayon d’activité s’étend sur tout le territoire romand ainsi que quelques adresses de proximité en suisse-allemande.
Nos interventions
Les interventions ont lieu dans les cuisines professionnelles et industrielles installées dans les plus grandes chaînes de restauration rapide implantées en Suisse:
- McDonald’s
- Burger King
- Subway
- KFC
- Five Guys
Afin de pouvoir assurer le SAV des différentes filiales, une collaboration internationale avec les fabricants et distributeurs officiels est mise en place:
- Garland & Frymaster (USA) – exclusivité en CH
- Duke Manufacturing (USA)
- Henny Penny (USA)
- Franke Foodservice Systems GmbH (DE)
- Welbilt Inc. (USA/DE)
Le service de dépannage est disponible 7j./7 et englobe entre autres les prestations suivantes:
- Dépannages, mises en service, maintenance
- Contrôle annuels et périodiques des installations de sécurité
- Technique du froid, etc.
Sansonnens SA assure également depuis de nombreuses années le SAV ainsi que l’entretien des appareils de restauration de l’entreprise Valentine Fabrique SA, basée à Romanel.